预防肝癌吃什么 如何预防肝癌

　　肝癌属于恶性肿瘤，其发病率较高，因此，预防肿瘤发生显得很重要，那么，预防肝癌吃什么，如何预防肝癌?

　　1、预防肝癌。可多吃奶制品，能够将肝癌患病率降低，此外，每天坚持吃新鲜水果，患肝癌的几率也会相对减少。

　　2、适当补硒。针对低硒人群采用富硒酵母、硒多糖、富硒盐补充硒元素，提高血硒水平。

　　3、米糠纤维的预防肝癌作用。米糠中不但富含B族维生素，可以达到保护肝脏的作用，而且米糠纤维吸附致癌有害物的效果十分良好。由于人体中缺乏消化米糠纤维的酵素，因此，所吸附的有害物质被米糠纤维以大便的形式全部排出体外。

　　4、适当喝咖啡。由于咖啡中含有大量的抗氧化剂，这些复合物有助抑制肝癌的潜在作用，咖啡含有一些抗氧化物，同时也含有咖啡因。如果摄入咖啡过量容易导致睡不着或免疫力降低，因此，一定要注意适量，一天不宜超过2杯。

　　5、多吃竹笋。竹笋食疗可达到润肠通便的作用，肠道中的大肠杆菌可以把竹笋纤维素合成人体所需的维生素，还能和肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。

　　6、蜂蜜有助于促进新陈代谢，增强机体抵抗力，从而提高造血功能及组织修复作用。此外，蜂乳含有特殊的蜂乳酸，对防治恶性肝癌十分有效。

　　7、酸奶，酸奶中含有的乳酸菌，可以杀灭肠道内的腐败菌，减少肠道内的有毒物质，可抑制肝癌细胞的生长，对肝病患者非常有益。

　　为预防肝癌对身体造成危害，除了定期体检，还可以多吃以上体检的食物。